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這種“野菜”比香椿芽還好吃,常吃可以消炎殺菌,錯過等明年

2019/03/13540 飲食

非洲有一種食材,價格很便宜,但是他們幾乎不吃,這種食材就是中國吃貨們的最愛!

其實非洲不是食物匱乏,那裡的食材種類也很多,但是因為非洲人不會吃,把一些很美味的食材都賣掉了,就比如“它”,非洲人很嫌棄,就算是賣,價格也很便宜,比白菜還要便宜,但是在中國一斤就要20塊錢,是中國吃貨們的最愛,到底是什麼食材呢?一起來看一下吧!

這種食材就是豬蹄,相信大家都吃過,鮮香可口,肉質Q彈,吃過一次就忘不掉,可真的是中國吃貨們的最愛啊!而且這種食材在中國廚師的手裡有不同的做法,可以用來紅燒,吃燒烤的時候也能吃它,用來燉湯喝味道也不錯,豬蹄在中國幾乎是人見人愛,可見它的美味程度。

不過豬蹄在非洲卻不受人待見,雖然是一種肉類,但是吃起來太麻煩,而且因為他們不會處理,烹飪,所以做出來以後的豬蹄聞起來腥臭無比,在他們看來是一種不能吃的食材,扔了吧,覺得可惜,不扔吧,又沒法吃,所以這道食材在非洲人看來真的是又愛又恨啊!這可真是急壞了中國的吃貨們!

除了這些,非洲人不喜歡吃豬蹄還有一個原因,因為非洲的氣候原因,天氣非常熱,溫度很高,大家的生活條件很落後,買不起冰箱,如果沒有在一定時間內把豬蹄吃掉,豬蹄就會變質發臭,不能再吃了,